Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

xoi xoi ga xoi com tom hum yến yêu thích xoài xanh sinh to thanh long vai thieu Chư xoài dầm khoai tây chiên xiu Nguyên tắc ăn uống chung cho các bà bầu nấm kim châm rán giòn Đậu phụ kho xem bánh crepe sầu riêng xanh com chien dua xa ot x脿o xốt mon ga ham nam banhricotta cheesecake xốt chua ngọt xúc xích xôi xí muội ổi cach lam banh chapatti xôi xoài xôi sắn xa lach dua luoi xôi vò mien xao xôi ngô xôi mít xôi chiên xíu mại lục bình ngó lục bình bông lục bình xôi đỗ đen xích hen xôi lạc Heo gia cay măng Món ngon ngày tết xèo cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước sa lát ớt chuông xây ngọn ga ran xào lá lốt pha cocktail ca chép xào thịt bò thịt kho tầu cach lam mut du du deo xÔi lạc vong kem đậu hà lan CÃÆu cach lam nui xao hai san voi Cách làm củ sen Hương đồng vit trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng cac mon com rang vit om đi tháng com nem lao vit ham chè rau củ video day nau an ngon việt phô mai trà xanh vit om sau chất phụ gia vit nuong banh bột loc mut vo cam xuân cach lam bun tom vang Bánh Thuan trai cay chuối với 3 video nấu ăn bánh chả mực valentine trai bo trứng Làm Bánh ran dau hu nau nam huong ngon Mùi Hướng dẫn những sai lầm cần tránh đắk lắk trứng hấp trứng gà sinh tố xoài tươi trứng chiên dầu cá muc rim me trụng cach nau bun rieu tom thực phẩm sức khỏe măng tây rong trời thịt heo chiên giòn thịt heo khô thải Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt Tối nay nhà mình ăn gì thạch